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～アルプスエリアの古くて新しい食体験 その１～ 2020年9月16日に、さわんど温泉にて新名物「さわん丼」が誕生しました。 温泉地・さわんどの魅力を詰め込み、「温泉」を活用したまちづくりを考える中で生み出された新メニューということなのですが、「なぜ丼なのか？」「まちづくりと温泉と新メニューにはどんな関係が？」など、 — Read on alps-sangakukyo.amebaownd.com/posts/10426109
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乗鞍高原 「GiFT NORiKURA Gelato&Cafe」 ～アルプスエリアの古くて新しい食体験 その２～ 2019年夏、乗鞍観光センター内にオープンしたGiFT NORiKURA Gelato&Cafe。地元や近隣地域の生産者から仕入れる、この地域ならではの素材をふんだんにつかったジェラートや、地元で焙煎された豆でいれるコーヒー、地元の果物をつかったジャムトーストなどが好評で、特に休日の店頭は大賑わいのようです。— Read on alps-sangakukyo.amebaownd.com/posts/10747524
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～観光地域のコンシェルジュとして地域と共に歩んでいく～ 「アルプス山岳郷とは？」「誰のために、何をしているの？」そんな疑問にお答えするために、この地域に移住して5年目の楓が（一社）松本市ア、、、— Read on alps-sangakukyo.amebaownd.com/posts/8289139